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丹泉:振兴桂酒践行者 打造世界最大的藏酒洞酱香型白酒好品牌

2024-01-22 13:12:27 阅读次数:767

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       2024年1月15-16日,广西丹泉酒业有限公司通过国内知名酒类质量等级权威认证机构中食联盟(北京)认证中心酒类质量优级认证复评现场检查。丹泉酒业总经理潘正福高度重视并在首末次会议上讲话,副总经理吴仁富、罗国荣及各部门负责人参加会议。

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         广西丹泉酒业有限公司,位于广西西北部的世界长寿之乡——河池市南丹县。以云贵高原为中轴线,这里刚好与贵州仁怀对折重合,高度相仿的地貌与气候特征,形成了同样相似的酱香白酒酿造生态环境。

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   为了酿出一瓶好酒,丹泉酒业堪称是不惜工本:自主种植优质高粱,保证原料的安全与品质;即使在白酒寒冬期,也在不断投入;为提升酒质和储能,斥巨资打造获“大世界基尼斯记录”认证的世界最大的藏酒洞——洞天酒海。

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       洞天酒海“天下第一坛”酒坛高13.9米,可以存酒1900吨,是全世界最大的洞藏酒坛。在2014年花费了三个月的时间将其装满,现处于封存状态。

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丹泉酒业已经发展成为集酿酒、旅游、白酒文化展示为一体的企业,也是广西规模最大的优质白酒生产基地,酱香型白酒产储量居全国前列。2023年,丹泉酒业酱香型白酒全国市场销售取得骄人的成绩。

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       “不求五百强、争做五百年”,丹泉酒业一步一个脚印,一年一个台阶,稳中求进、锐意进取。自2007至2024,丹泉酒业持续酒类食品质量优级认证数十年,匠心传承,守正创新,高质量发展,将传统传承与白酒智能化有机结合,成为中国酱香型白酒传统工艺与智能化有机结合的典范,开创性的发展中国酱香型白酒,是桂酒振兴道路上真正的践行者。

 

【中食联盟简介】

       酒类产品质量等级认证,是建国以来,国家推行的第一个食品质量认证制度,作为中国食品质量认证的示范工程,2005年由商务部和国家认监委联合推出。中食联盟(北京)认证中心经国家认监委批准,率先开展酒类产品质量等级认证的第三方专业机构,自2005年至今,已为许多知名品牌企业实施酒类产品质量优级认证。

       中食联盟(北京)认证中心(简称:中食联盟;英文缩写:CFUC)是由中国酒业协会(原中国酿酒工业协会)、中国食品发酵工业研究院和中国食品工业(集团)公司三方共同发起,于2004年经中国国家认证认可监督管理委员会批准成立,批准证书号:CNCA-R-2004-136。认证业务范围包括:

国推认证:食品质量认证(酒);.有机产品认证;.良好农业规范(GAP)。

自愿性产品认证:纯粮固态白酒认证、富硒产品认证、无抗产品认证、道地药材认证、白酒质量特级认证、健康食品认证。

管理体系认证:质量、环境、职业健康安全管理体系;企业诚信管理体系;工程建设施工企业质量管理体系。

服务认证:无形资产和土地服务、批发业和零售业服务。

联系方式:18611086330     李老师

 

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