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祝贺 | 曲阜孔府家酒酿造有限公司顺利通过酒类产品质量优级认证现场检查

2024-04-26 11:26:21 阅读次数:188

       2024年4月23日,曲阜孔府家酒酿造有限公司申请的孔府家牌低度浓香型白酒“朋自远方酒”顺利通过国内酒类质量

等级权威认证第三方机构-中食联盟(北京)认证中心专家组质量优级认证现场评审。酿造公司总经理王安京及公司相关部

门负责人参加首末次会议并参加评审。至此曲阜孔府家酒酿造有限公司已持续开展酒类产品质量等级优级认证数十年。

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       曲阜孔府家酒酿造有限公司(以下简称“孔府家”)坐落于古老而又美丽的东方圣城——曲阜。这里是中国伟大的思

想家、教育家、儒家学派的创始人孔子的故乡,是国务院首批公布的历史文化名城。

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       孔府家酒汲取中国传统酿酒技艺精华,历经数代酒师的长期探索和不断改进,形成了具有自己独特风格的“孔府家酒

传统酿造技艺”,并入选山东省人民政府“省级非物质文化遗产”名录。孔府家酒坚持以精选五粮为原料,中高温麦曲为

糖化发酵剂,经老窖长期发酵、量质摘酒、分级贮存、精心勾调等工序而成,在传统“三香”(闻香、入口香、回味香)、

“三正”(香正、味正、酒体正)的基础上,形成“雅、陈、甜、厚”的儒雅浓香典型风格。

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      近年来,刘勇董事长带领孔府家团队稳步践行“弘扬儒家文化,酿造传世美酒”的企业使命,致力于打造“中国文化名

酒第一品牌”。精准把握新时代酒业发展脉搏,擎起“复兴老名酒,奋进新征程”大旗。

     2023年,孔府家实现了逆势高增长,高质量发展扎实推进。

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         展望2024美好未来,孔府家再谱老名酒复兴伟大华章。


中食联盟简介

   中食联盟(北京)认证中心(简称:中食联盟;英文缩写:CFUC)是由中国酒业协会(原中国酿

酒工业协会)、中国食品发酵工业研究院和中国食品工业(集团)公司三方共同发起,于2004年经中国

国家认证认可监督管理委员会批准成立,批准证书号:CNCA-R-2004-136。认证业务范围包括:

国推认证:食品质量认证(酒);有机产品认证;良好农业规范(GAP)。

自愿性产品认证:纯粮固态白酒认证、富硒产品认证、无抗产品认证、道地药材认证、白酒质量特级认证、

          健康食品认证。

管理体系认证:质量、环境、职业健康安全管理体系;企业诚信管理体系;工程建设施工企业质量管理体系。

服务认证:无形资产和土地服务、批发业和零售业服务。

微信公众号:中食联盟认证,欢迎关注


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